16-5  住宿餐饮法人企业经营情况
　 单位:万元
项            目 法人企业
（个）		 从业人数
（人）		 营业额      客房数
(间)		 床位数
(个)		 餐位数
(位)		 年末餐饮
营业面积
(平方米)
客房收入 餐费收入 商品销
售收入		 其他收入
    总    计 212 22851 266250 72833 184862 2110 6446 13998 25424 82115 348602
    住 宿 业 77 10986 120597 56390 58327 1181 4699 10549 19053 24366 110191
    按住宿行业中类分组
　旅游饭店 59 9827 107653 47121 55073 1147 4312 9020 16291 22316 103821
　一般饭店 17 1139 11685 8010 3254 34 387 1379 2482 2050 6370
　其他住宿服务 1 20 1260 1260 150 280
    按登记注册类型分组
    内资企业 76 10495 109499 52450 52168 756 4125 10174 18390 22266 106556
　　国有企业 19 3597 43072 16341 23888 707 2137 2869 4537 8854 17115
　　集体企业 2 352 2117 1147 970 175 350 860 2700
　　股份合作企业 1 208 3824 1697 2000 127 261 1127 800 6350
　　有限责任公司 9 2326 24415 13068 10298 1049 2193 3894 3345 20490
　　国有独资公司 9 2326 24415 13068 10298 1049 2193 3894 3345 20490
　　　其他有限责任公司 8 649 8090 4739 3351 1015 1802 1423 5510
　　股份有限公司 35 3003 24944 14624 9586 50 685 3439 6228 5884 51591
　　私营企业 4 287 1632 671 958 3 301 518 1090 2430
　　　私营独资企业 1 40 976 648 328 135 270 200 400
　　　私营有限责任公司 24 2384 19410 11110 7568 47 685 2463 4326 3294 43640
　　　私营股份有限公司 6 292 2926 2195 731 540 1114 1300 5121
　　其他企业 2 360 3037 834 2075 128 222 452 1100 2800
　港、澳、台商投资企业 1 491 11098 3940 6159 425 574 375 663 2100 3635
　　港、澳、台商独资经营企业 1 491 11098 3940 6159 425 574 375 663 2100 3635
    按控股情况分组
    国有控股 19 3627 41629 15901 23794 707 1228 2899 4567 8867 17336
　集体控股 5 1258 16458 9418 6720 319 1120 2008 3038 9200
　私人控股 38 3001 26975 16113 10122 50 690 3775 6800 5517 49578
　港澳台商控股 1 491 11098 3940 6159 425 574 375 663 2100 3635
　其    他 14 2609 24437 11017 11533 1887 2380 5015 4844 30442
    按经营形式分组
　独立门店 77 10986 120597 56390 58327 1181 4699 10549 19053 24366 110191
    按星级分组
　五    星 3 2088 33774 14391 18331 242 810 1592 2613 4980 10200
　四    星 9 1700 19777 7819 10995 34 929 1457 2848 3749 17026
　三    星 20 3306 24699 11385 10771 465 2078 2731 4900 5837 36660
　二    星 6 751 7967 3592 4256 9 110 783 1434 1670 23600
  一    星 1 491 11098 3940 6159 425 574 375 663 2100 3635
  其    他 38 2650 23282 15262 7814 7 199 3611 6595 6030 19070
　  餐 饮 业 135 11865 145654 16444 126535 929 1747 3449 6371 57749 238411
　　  按餐饮行业中类分组
　　    正餐服务 133 11728 143645 16444 124526 929 1747 3449 6371 57241 235764
　　    快餐服务 1 97 1372 1372 508 997
　　    其他餐饮服务 1 40 637 637 1650
　　  按登记注册类型分组
　　    内资企业 130 11535 141509 16444 122390 929 1747 3449 6371 56167 232464
　　    　国有企业 7 1018 6450 1572 4072 105 701 590 1132 4790 16240
　　    　集体企业 1 80 344 77 267 34 70 560 1508
          股份合作企业 2 48 1248 1248 572 582
　　　    有限责任公司 10 1080 13425 1320 11601 50 455 200 337 4825 13673
　　　    　其他有限责任公司 10 1080 13425 1320 11601 50 455 200 337 4825 13673
　　　    股份有限公司 8 1143 23509 1586 21812 111 289 514 4958 21552
　　　    私营企业 85 6584 80591 9369 70057 769 396 1820 3465 32494 145157
　　　　    私营独资企业 17 1233 12490 598 11827 48 17 135 311 6795 28270
　　　    　私营合伙企业 5 363 4415 4415 1310 5500
　　　    　私营有限责任公司 58 4622 58770 7431 50248 721 370 1457 2756 21789 103302
　　    　　私营股份有限公司 5 366 4916 1340 3567 9 228 398 2600 8085
　　　    其他企业 17 1582 15942 2520 13333 6 84 516 853 7968 33752
　　    港、澳、台商投资企业 3 250 2883 2883 1228 3297
　　    　港、澳、台商独资经营企业 3 250 2883 2883 1228 3297
　    　外商投资企业 2 80 1262 1262 354 2650
　　    　中外合资经营企业 1 40 637 637 1650
          外资企业 1 40 625 625 354 1000
　　  按控股情况分组
　　    国有控股 8 1313 9478 2482 6120 105 771 737 1380 4740 17790
　　    集体控股 3 180 1888 702 1145 41 141 286 1020 3508
　    　私人控股 91 6890 98106 8918 88001 769 419 1563 2954 38187 157719
　    　港澳台商控股 3 250 2883 2883 1228 3297
        外商控股 1 40 625 625 354 1000
　    　其    他 29 3192 32674 4342 27762 55 516 1008 1751 12220 55097
　　 按经营形式分组
       独立门店 127 10957 121242 14314 105757 171 999 3354 6193 54504 215209
　   　连锁总店(总部) 1 150 279 279 590 1052
　   　连锁门店 3 274 13984 13984 1210 9700
　   　其    他 4 484 10149 2130 6515 758 747 95 178 1445 12450