16-7续表7
指  标  名  称   资产减
值损失
投资收益 营业利润 营业外
收  入
  利润总额 应交所得税 应付职工
薪酬(本年
贷方累计
发生额)
利息支出 补贴收入
餐 饮 业 897 27 73 -7313 428 82 -6942 426 29239
按餐饮行业中类分组
  正餐服务 888 27 73 -7312 427 82 -6937 326 28464
  快餐服务 9 372 1 367 101 717
  其他餐饮业 -372 -372 -1 58
    按登记注册类型分组
  内资企业 897 27 73 -7648 427 82 -7273 344 28729
    国有企业 5 -848 12 -837 1911
    集体企业 -49 59 10 217
    有限责任公司 832 12 -7033 97 -7689 25 10088
      其他有限责任公司 835 12 -6289 97 -6945 25 9763
    股份有限公司 -200 3 -182 22 1574
    私营企业 55 15 73 598 257 82 1672 286 14297
      私营有限责任公司 55 15 73 945 247 82 2111 284 12235
      私营股份有限公司 -400 10 -392 1477
    其他企业 5 -116 1 -247 10 642
  港、澳、台商投资企业 1 335 1 331 83 510
      港、澳、台商独资经营企业 1 335 1 331 83 510
按控股情况分组
 国有控股 153 10 -1330 11 -1359 2347
 集体控股 -3683 73 -3812 1241
 私人控股 702 16 73 -1259 332 82 -503 321 20605
 港澳台商控股 1 335 1 331 83 510
 其    他 42 1 -1376 12 -1600 22 4536
    按经营形式分组
    独立门店 895 26 73 -7073 428 82 -6985 410 27763
    连锁总店(总部) 11 11 3 314
    连锁门店 2 -386 1 551
    其    他 1 135 31 13 611
    按单位规模分
      中    型 161 11 -3139 54 -2919 101 9164
      小    型 737 16 73 -4064 374 82 -3827 326 19822
    微    型       -110     -196   253