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| 16-5续表10 |
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单位：万元 |
| 指 标 名
称 |
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负债合计 |
所有者权益
合 计 |
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| 应付帐款 |
实收资本 |
| 餐 饮 业 |
22239 |
171054 |
22733 |
55042 |
| 按餐饮行业中类分组 |
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| 正餐服务 |
21445 |
166093 |
21208 |
53992 |
| 快餐服务 |
786 |
1495 |
2504 |
850 |
| 其他餐饮业 |
9 |
3466 |
-980 |
200 |
| 按登记注册类型分组 |
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| 内资企业 |
21943 |
169184 |
21065 |
54962 |
| 国有企业 |
609 |
3504 |
16249 |
12665 |
| 集体企业 |
862 |
1071 |
-541 |
12 |
| 有限责任公司 |
10348 |
124845 |
-14609 |
22369 |
| 其他有限责任公司 |
10168 |
114953 |
-14609 |
22369 |
| 股份有限公司 |
573 |
1882 |
1623 |
1651 |
| 私营企业 |
9527 |
37857 |
18227 |
18150 |
| 私营独资企业 |
84 |
108 |
122 |
110 |
| 私营有限责任公司 |
6350 |
34386 |
14061 |
13020 |
| 私营股份有限公司 |
3093 |
3364 |
4044 |
5020 |
| 其他企业 |
25 |
25 |
115 |
115 |
| 港、澳、台商投资企业 |
296 |
1870 |
1667 |
80 |
| 港、澳、台商独资经营企业 |
296 |
1870 |
1667 |
80 |
| 按控股情况分组 |
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| 国有控股 |
781 |
20739 |
-2581 |
1041 |
| 集体控股 |
1933 |
47229 |
-13699 |
13563 |
| 私人控股 |
13804 |
60093 |
19171 |
23031 |
| 港澳台商控股 |
296 |
1870 |
1667 |
80 |
| 其 他 |
5425 |
41123 |
18174 |
17327 |
| 按经营形式分组 |
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| 独立门店 |
20872 |
160598 |
23613 |
54132 |
| 连锁总店(总部) |
47 |
284 |
-44 |
10 |
| 连锁门店 |
818 |
7518 |
-1337 |
400 |
| 其 他 |
502 |
2654 |
500 |
500 |
| 按单位规模分 |
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| 中 型 |
2897 |
21130 |
15905 |
18374 |
| 小 型 |
19303 |
149707 |
6384 |
36638 |
| 微 型 |
39 |
216 |
444 |
30 |
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