16-5续表3	单位：万元
项                    目					客房数 (间)	床位数 (个)	餐位数 (位)	年末餐饮 营业面积 (平方米)
	餐费收入		商品销售收入	其他收入
		#公共网络实现 的餐费收入
餐饮业	64577	465	445	1842	4394	7571	35763	219518
按餐饮行业中类分组
正餐服务	58087	465	435	1805	4241	7368	34722	216655
快餐服务	6456						1009	2743
其他餐饮业	34		10	37	153	203	32	120
按登记注册类型分组
内资企业	61146	465	445	1842	4394	7571	34864	217775
国有企业	2159			566	499	956	1770	10580
集体企业	458				34	73	200	1508
有限责任公司	25370	223	385	776	1673	2806	13254	94737
其他有限责任公司	25100	223	385	752	1476	2508	12654	92940
股份有限公司	1048		26		128	266	1560	3761
私营企业	31915	242	34	500	2060	3470	17930	104639
私营独资企业	1619				13	28	1150	3500
私营有限责任公司	28565	242	34	345	1688	2856	13580	90354
私营股份有限公司	1731			155	359	586	3200	10785
其他企业	196						150	2550
港、澳、台商投资企业	3431						899	1743
港、澳、台商独资经营企业	3431						899	1743
按控股情况分组
国有控股	5006			590	423	756	3286	16570
集体控股	1488			164	255	509	1180	13269
私人控股	43483	344	249	579	3029	5089	26590	161196
港澳台商控股	3431						899	1743
其    他	11168	121	197	510	687	1217	3808	26740
按经营形式分组
独立门店	61246	465	244	1779	4074	7094	33657	210648
连锁总店	655						762	2400
连锁门店	544		31	37	320	477	802	4280
其    他	2132		171	26			542	2190
按单位规模分
中    型	21863	94	171	334	996	1651	7027	49089
小    型	41345	311	275	1508	3353	5820	27768	151382
微    型	1369	61			45	100	968	19047