16-5续表3	单位：万元
项                    目					客房数 (间)	床位数 (个)	餐位数 (位)	年末餐饮 营业面积 (平方米)
	餐费收入		商品销售收入	其他收入
		#公共网络实现 的餐费收入
餐饮业	53692	821	320	1950	49229	76693	30088	178030
按餐饮行业中类分组
正餐服务	46009	821	309	1945	49076	76490	29026	175167
快餐服务	7662						1030	2743
其他餐饮业	21		11	5	153	203	32	120
按登记注册类型分组
内资企业	50189	821	320	1950	49229	76693	29188	176287
国有企业	1415		42	420	449	850	1510	8980
集体企业	321				34	73	200	1508
有限责任公司	25490	172	226	1008	1669	2838	13775	79468
其他有限责任公司	25490	172	226	1008	1669	2838	13775	79468
股份有限公司	804		5		125	260	1570	3761
私营企业	22021	649	47	522	46952	72672	11983	80020
私营独资企业	744						450	1000
私营有限责任公司	20470	649	47	379	46752	72316	9133	74235
私营股份有限公司	807			143	200	356	2400	4785
其他企业	139						150	2550
港、澳、台商投资企业	3503						900	1743
港、澳、台商独资经营企业	3503						900	1743
按控股情况分组
国有控股	251		38	420	176	352	510	3280
集体控股	927			192	265	504	1110	9469
私人控股	31049	821	58	532	47773	74104	19971	128393
港澳台商控股	3503						900	1743
其    他	17962		224	805	1015	1733	7597	35145
按经营形式分组
独立门店	46230	493	309	1325	48942	76168	27108	163291
连锁总店	3503						900	1743
其    他	3959	328	11	625	287	525	2080	12996
按单位规模分
中    型	27877	288	216	475	1127	1877	8479	41734
小    型	24820	534	103	1475	48057	74716	20897	129596
微    型	995				45	100	712	6700