16-7续表11 单位:万元
指  标  名  称    
国家资本  集体资本 法人资本 个人资本 港澳台资本 外商资本
餐 饮 业 12724 146 30345 5636 50
按餐饮行业中类分组
  正餐服务 12724 146 29545 5436
  快餐服务 800 50
 其他餐饮业 200
    按登记注册类型分组
  内资企业 12724 146 30345 5636
    国有企业 12724 30
    集体企业 12
    有限责任公司 20410 1494
      其他有限责任公司 20410 1494
    股份有限公司 134 1537
    私营企业 9790 2605
      私营独资企业 10
      私营有限责任公司 5070 2595
      私营股份有限公司 4720
         其他企业 115
  港、澳、台商投资企业 50
    港、澳、台商独资经营企业 50
按控股情况分组
  国有控股 100 30
  集体控股 146 13249 168
  私人控股 11206 5368
  港澳台商控股 50
 其    他 12624 5860 100
    按经营形式分组
    独立门店 100 146 26765 5330
    连锁总店(总部) 50
    其    他 12624 3580 306
    按单位规模分
      中    型 12624 2700 1167 50
      小    型 100 146 27640 3939
    微    型 5 530