16-7续表12 单位:万元
指  标  名  称 营业收入   营业成本   营业税金
及附加
#主营业务收入 #主营业务成本
餐 饮 业 72973 72300 33343 33143 1645 1632.9
按餐饮行业中类分组
  正餐服务 64858 64222 29184 28984 1583 1571.4
  快餐服务 7662 7662 3921 3921 49 48.8
 其他餐饮业 453 417 238 238 13 12.7
    按登记注册类型分组
  内资企业 69470 68797 32067 31866 1645 1632.9
    国有企业 3246 3246 2608 2608 21 21.4
    集体企业 398 398 196 196 2 1.5
    有限责任公司 35313 35307 13230 13230 977 977.1
      其他有限责任公司 35313 35307 13230 13230 977 977.1
    股份有限公司 1510 910 1013 813 40 39.9
    私营企业 28863 28796 14947 14946 600 588.8
      私营独资企业 744 744 341 341 39 39.4
      私营有限责任公司 26596 26529 14021 14020 512 500.8
      私营股份有限公司 1523 1523 585 585 49 48.6
        其他企业 140 140 73 73 4 4.2
  港、澳、台商投资企业 3503 3503 1277 1277
    港、澳、台商独资经营企业 3503 3503 1277 1277
按控股情况分组
 国有控股 1020 1020 1061 1061 12 11.6
 集体控股 2076 1476 1234 1034 600 600.1
 私人控股 41591 41524 19830 19830 758 746.4
     港澳台商控股 3503 3503 1277 1277
     其    他 24783 24777 9941 9941 275 274.8
    按经营形式分组
    独立门店 64046 63373 28955 28755 1435 1423.6
    连锁总店(总部) 3503 3503 1277 1277
    其    他 5424 5424 3111 3111 209 209.3
    按单位规模分
      中    型 35721 35715 14328 14328 164 163.7
      小    型 36017 35350 18042 17841 1461 1449.7
    微    型 1235 1235 973 973 20 19.5