16-7续表15  单位:万元
指  标  名  称 营业外支出 利润总额 所得税费用 应付职工薪酬
(本年贷方累计
发生额)
应交增值税 从事餐饮业活动
的从业人员平均
人数(人)
 
餐 饮 业 44 -3973 527 18051 3222 4773  
按餐饮行业中类分组
  正餐服务 42 -4228 364 17242 3222 4437
  快餐服务 2 641 163 731 304
  其他餐饮业 -386 79 32
    按登记注册类型分组
  内资企业 42 -4101 495 17519 3222 4588
    国有企业 3 -649 1933 90 384
    集体企业 4 -10 157 25 70
    有限责任公司 21 -3968 390 8777 1952 2229
      其他有限责任公司 21 -3968 390 8777 1952 2229
    股份有限公司 106 784 7 255
    私营企业 14 421 105 5812 1148 1600
      私营独资企业 17 15 216 23 67
      私营有限责任公司 14 328 88 5385 1118 1459
      私营股份有限公司 76 3 212 8 74
        其他企业 -1 56 50
  港、澳、台商投资企业 2 129 32 532 185
  港、澳、台商独资经营企业 2 129 32 532 185
按控股情况分组
 国有控股 3 -225 647 16 170
 集体控股 7 -3081 1136 86 225
 私人控股 26 -683 126 9504 1372 2776
  港澳台商控股 2 129 32 532 185
 其    他 6 -113 370 6233 1749 1417
    按经营形式分组
    独立门店 40 -3358 486 15329 3057 4148
    连锁总店(总部) 2 129 32 532 185
    其    他 2 -744 10 2190 166 440
    按单位规模分
      中    型 19 1954 457 8910 2616 1907
      小    型 25 -6004 71 9098 589 2817  
    微    型   76   43 17 49