| 16-7续表8 | 单位:万元 | |||||||
| 指 标 | 法人企业数 (个) |
年初存货 | 流动资产 合 计 | 固定资产 合 计 | ||||
| #应收帐款 | 存 货 | |||||||
| 餐 饮 业 | 56 | 28595 | 73467 | 6866 | 28370 | 49035 | ||
| 按餐饮行业中类分组 | ||||||||
| 正餐服务 | 51 | 27870 | 66295 | 2263 | 27932 | 47044 | ||
| 快餐服务 | 4 | 660 | 6842 | 4537 | 415 | 625 | ||
| 其他餐饮业 | 1 | 65 | 331 | 65 | 23 | 1366 | ||
| 按登记注册类型分组 | ||||||||
| 内资企业 | 55 | 28190 | 72247 | 6833 | 28174 | 48762 | ||
| 国有企业 | 1 | 11 | 55 | 40 | 2 | 169 | ||
| 有限责任公司 | 29 | 26587 | 56735 | 4594 | 26006 | 31854 | ||
| 其他有限责任公司 | 29 | 26587 | 56735 | 4594 | 26006 | 31854 | ||
| 股份有限公司 | 2 | 76 | 794 | 112 | 35 | 1718 | ||
| 私营企业 | 23 | 1516 | 14664 | 2087 | 2131 | 15021 | ||
| 私营独资企业 | 1 | 14 | 52 | 10 | 12 | 36 | ||
| 私营有限责任公司 | 20 | 1134 | 11823 | 1926 | 1786 | 13740 | ||
| 私营股份有限公司 | 1 | 311 | 2656 | 23 | 328 | 1246 | ||
| 其他企业 | ||||||||
| 港、澳、台商投资企业 | 1 | 405 | 1219 | 33 | 197 | 273 | ||
| 港、澳、台商独资经营企业 | 1 | 405 | 1219 | 33 | 197 | 273 | ||
| 按控股情况分组 | ||||||||
| 国有控股 | 2 | 32 | 217 | 69 | 18 | 178 | ||
| 集体控股 | 2 | 391 | 9952 | 56 | 387 | 9697 | ||
| 私人控股 | 40 | 3760 | 23777 | 3128 | 3371 | 20998 | ||
| 港澳台商控股 | 1 | 405 | 1219 | 33 | 197 | 273 | ||
| 其 他 | 11 | 24007 | 38302 | 3580 | 24398 | 17889 | ||
| 按经营形式分组 | ||||||||
| 独立门店 | 49 | 5306 | 46438 | 5591 | 4887 | 45455 | ||
| 连锁总店(总部) | 2 | 586 | 2244 | 946 | 287 | 279 | ||
| 其 他 | 4 | 22637 | 24454 | 263 | 23174 | 1935 | ||
| 按单位规模分 | ||||||||
| 中 型 | 12 | 1545 | 13422 | 4266 | 1163 | 15696 | ||
| 小 型 | 40 | 26665 | 52765 | 2269 | 26336 | 27531 | ||
| 微 型 | 2 | 911 | 196 | 52 | 654 | |||