16-7续表9	单位：万元
指         标	固定资产 原    价	累计折旧		在建工程	资产总计	流动负 债合计
			＃本年折旧
餐 饮 业	126568	77533	12490	4409	189772	147934
按餐饮行业中类分组
正餐服务	123702	76657	12338	4409	179912	143072
快餐服务	1458	833	110		8164	4851
其他餐饮业	1409	43	43		1697	11
按登记注册类型分组
内资企业	125747	76985	12482	4409	187903	147354
国有企业	428	259	12		265	76
有限责任公司	100022	68168	10996	4132	139285	110696
其他有限责任公司	100022	68168	10996	4132	139285	110696
股份有限公司	2127	409	103		2512	1268
私营企业	23170	8149	1371	277	45842	35313
私营独资企业	95	60	7		87	77
私营有限责任公司	20581	6841	1271	277	39546	33028
私营股份有限公司	2494	1248	93		6076	2190
其他企业
港、澳、台商投资企业	821	548	8		1869	580
港、澳、台商独资经营企业	821	548	8		1869	580
按控股情况分组
国有控股	506	328	17		435	988
集体控股	29562	19865	1192		29878	15370
私人控股	34469	13471	2027	277	63261	50504
港澳台商控股	821	548	8		1869	580
其    他	61211	43321	9246	4132	94329	80492
按经营形式分组
独立门店	115835	70380	12181	277	152676	111322
连锁总店(总部)	832	553	12		2900	1599
其    他	8493	6558	254	4132	32499	35002
按单位规模分
中    型	19920	4223	1198	3	34696	32989
小    型	73679	46148	10782	4407	107032	85821
微    型	864	209	44		2154	1178