| 16-7续表12 | 单位:万元 | ||||||
| 指 标 | 营业收入 | 营业成本 | 营业税金 及附加 |
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| #主营业务收入 | #主营业务成本 | ||||||
| 餐 饮 业 | 95852 | 95634 | 37306 | 37154 | 1398 | ||
| 按餐饮行业中类分组 | |||||||
| 正餐服务 | 84036 | 83818 | 31050 | 30899 | 1341 | ||
| 快餐服务 | 11428 | 11428 | 6177 | 6177 | 45 | ||
| 其他餐饮业 | 389 | 389 | 79 | 79 | 12 | ||
| 按登记注册类型分组 | |||||||
| 内资企业 | 92632 | 92413 | 36159 | 36008 | 1398 | ||
| 国有企业 | 274 | 274 | 155 | 155 | 10 | ||
| 有限责任公司 | 60050 | 60019 | 20760 | 20736 | 1167 | ||
| 其他有限责任公司 | 60050 | 60019 | 20760 | 20736 | 1167 | ||
| 股份有限公司 | 742 | 580 | 284 | 182 | 13 | ||
| 私营企业 | 31566 | 31540 | 14960 | 14936 | 208 | ||
| 私营独资企业 | 748 | 748 | 355 | 355 | 9 | ||
| 私营有限责任公司 | 29317 | 29313 | 14062 | 14038 | 149 | ||
| 私营股份有限公司 | 1360 | 1339 | 470 | 470 | 48 | ||
| 其他企业 | |||||||
| 港、澳、台商投资企业 | 3220 | 3220 | 1147 | 1147 | |||
| 港、澳、台商独资经营企业 | 3220 | 3220 | 1147 | 1147 | |||
| 按控股情况分组 | |||||||
| 国有控股 | 619 | 619 | 347 | 347 | 11 | ||
| 集体控股 | 1170 | 1008 | 409 | 306 | 597 | ||
| 私人控股 | 55772 | 55715 | 23658 | 23610 | 296 | ||
| 港澳台商控股 | 3220 | 3220 | 1147 | 1147 | |||
| 其 他 | 35072 | 35072 | 11745 | 11745 | 494 | ||
| 按经营形式分组 | |||||||
| 独立门店 | 87989 | 87770 | 33459 | 33308 | 1214 | ||
| 连锁总店(总部) | 5263 | 5263 | 2706 | 2706 | 5 | ||
| 其 他 | 2212 | 2212 | 1062 | 1062 | 167 | ||
| 按单位规模分 | |||||||
| 中 型 | 45321 | 45295 | 17689 | 17664 | 166 | ||
| 小 型 | 28758 | 28566 | 10999 | 10872 | 989 | ||
| 微 型 | 603 | 603 | 401 | 401 | 18 | ||