16-7续表13  单位:万元
指          标     其他业
务利润
销售费用 管理费用 财务费用
#主营业务
税金及附加
餐 饮 业 1364 3344 35335 24329 1892
按餐饮行业中类分组
  正餐服务 1308 2866 32653 22591 1705
  快餐服务 44 478 2554 1694 -2
    其他餐饮业 12 129 45 188
     按登记注册类型分组
   内资企业 1364 3343 33493 24083 1897
     国有企业 10 49 57 4
     有限责任公司 1157 478 21946 18474 1420
       其他有限责任公司 1157 478 21946 18474 1420
     股份有限公司 13 299 77 188
     私营企业 184 2866 11199 5475 285
       私营独资企业 9 40 318 3
       私营有限责任公司 126 2844 10447 5016 282
       私营股份有限公司 48 22 675 113
     其他企业
   港、澳、台商投资企业 1842 247 -6
     港、澳、台商独资经营企业 1842 247 -6
按控股情况分组
 国有控股 11 217 130 4
 集体控股 597 2849 284 27
 私人控股 263 2866 20787 11937 682
 港澳台商控股 1842 247 -6
 其    他 493 478 9641 11732 1185
    按经营形式分组
    独立门店 1181 2866 32254 22834 1702
    连锁总店(总部) 5 478 1842 778 -1
    其    他 167 1110 672 3
    按单位规模分
      中    型 161 3014 13009 12732 68
      小    型 961 317 14797 7380 731
    微    型 18   63 100