| 16-5续表3 | 单位:万元 | |||||||||||||||||||
| 项 目 | 客房数 (间) |
床位数 (个) |
餐位数 (位) |
年末餐饮 营业面积 (平方米) |
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| 餐费收入 | 商品销 售额收入 |
其他收入 | ||||||||||||||||||
| #公共网络实现 的餐费收入 |
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| 餐 饮 业 | 84552 | 2435 | 497 | 8175 | 3773 | 6513 | 26845 | 250846 | ||||||||||||
| 按餐饮行业中类分组 | ||||||||||||||||||||
| 正餐服务 | 77306 | 2435 | 497 | 7405 | 3773 | 6513 | 26203 | 247441 | ||||||||||||
| 快餐服务 | 7246 | 770 | 642 | 3405 | ||||||||||||||||
| 按登记注册类型分组 | ||||||||||||||||||||
| 内资企业 | 81262 | 2435 | 497 | 8175 | 3773 | 6513 | 25460 | 247047 | ||||||||||||
| 国有企业 | 92 | 120 | 240 | 350 | 5000 | |||||||||||||||
| 有限责任公司 | 53297 | 2432 | 255 | 6867 | 2251 | 3705 | 17649 | 164476 | ||||||||||||
| 国有独资公司 | 3417 | 46 | 41 | 437 | 377 | 584 | 2450 | 50176 | ||||||||||||
| 其他有限责任公司 | 49880 | 2386 | 214 | 6429 | 1874 | 3121 | 15199 | 114300 | ||||||||||||
| 私营企业 | 27873 | 3 | 242 | 1308 | 1402 | 2568 | 7461 | 77571 | ||||||||||||
| 私营独资企业 | 721 | 450 | 1760 | |||||||||||||||||
| 私营有限责任公司 | 26554 | 3 | 242 | 1129 | 1241 | 2300 | 5811 | 73111 | ||||||||||||
| 私营股份有限公司 | 599 | 180 | 161 | 268 | 1200 | 2700 | ||||||||||||||
| 港、澳、台商投资企业 | 3290 | 1385 | 3799 | |||||||||||||||||
| 港、澳、台商独资企业 | 3290 | 1385 | 3799 | |||||||||||||||||
| 按控股情况分组 | ||||||||||||||||||||
| 国有控股 | 3798 | 46 | 41 | 437 | 531 | 897 | 3040 | 57176 | ||||||||||||
| 集体控股 | 351 | 13 | 173 | 163 | 278 | 680 | 26000 | |||||||||||||
| 私人控股 | 53631 | 2053 | 290 | 1476 | 1847 | 3396 | 15393 | 124728 | ||||||||||||
| 港澳台商控股 | 3290 | 1385 | 3799 | |||||||||||||||||
| 其 他 | 23483 | 337 | 153 | 6089 | 1232 | 1942 | 6347 | 39143 | ||||||||||||
| 按经营形式分组 | ||||||||||||||||||||
| 独立门店 | 75713 | 2395 | 483 | 6212 | 3485 | 6095 | 23587 | 233608 | ||||||||||||
| 连锁总店(总部) | 3290 | 1385 | 3799 | |||||||||||||||||
| 连锁加盟店 | 91 | 41 | 274 | 391 | 100 | 400 | ||||||||||||||
| 其 他 | 5458 | 14 | 1963 | 14 | 27 | 1773 | 13039 | |||||||||||||
| 按单位规模分 | ||||||||||||||||||||
| 大 型 | 17252 | 296 | 4073 | 333 | 515 | 1937 | 4600 | |||||||||||||
| 中 型 | 39459 | 1958 | 271 | 2302 | 1215 | 2107 | 12360 | 118005 | ||||||||||||
| 小 型 | 25632 | 182 | 226 | 1800 | 2180 | 3791 | 11538 | 122841 | ||||||||||||
| 微 型 | 2210 | 45 | 100 | 1010 | 5400 | |||||||||||||||